新人たくろうの挑戦

新人たくろうの挑戦

  果樹技術員会で獣害対策の講習会に行きました。

 場所は須木の栗オーナー園をお借りして、今回は

これまでのネットの回収と新しく支柱を立てました。

 学生の頃はイノシシ用の電気柵張りはやりましたが、

対策ネット張りは初めてです。

juugai1 

傾斜がかなりあるため滑りながらの作業でした。

 園主さんはすいすいと登って行きます。コツを教えて

欲しいですね。

juugai2 

頂上まで登って改めて園地を望む技術員さん達。

 とりあえずは支柱立てがほぼ終わった段階で暗くなって

きたので一時中断となりました。

 残りは西諸と県北の普及センターの方が講習として

設置作業をしていくそうです。

 

 県でも鳥獣害に力を入れ、鳥獣害マイスター講習を受けて

いる人も多くなっています。

 撲滅とまではいけませんが、上手く付き合っていかないと

いけない相手ですね。

 

遅ればせながら新年明けましておめでとうございます。

 冷え込みに耐えて成長する麦の見回りに行きました。

 今年は昨年同様に雨が少なくて、まとまった雨が約1ヶ月

降っていないこともあってか、少し成長が遅いところがある

ようです。

 例年であれば、より良い麦を作るためにわざと麦を

踏みつける麦踏みが近いのですが、今年はどうなんでしょうか。

 実家の深ネギも雨がないせいで出荷が遅れています。

 

 去年の6月の雨の1割でいいから降って欲しいものです。

 

 

 自分の中で年越しに欠かせないもの、

 

それは“年越しそば”です。

ということで、JAえびので行われたそばの

等級検査に行ってきました。

 今年は戸別所得補償制度の影響か戸数が

多いようです。

 検査員の方達も真剣な面持ちで検査しており

ます。

soba1 

 

 

 検査員さんが見ているフラスコは検査器具の

一つです。

ソバ150gを入れ、目盛りより下がれば実が

詰まっている良品質、上がれば殻部分が大きいだけの

等級を下げる要因となるそうです。

soba2 

soba3 

 

 

 写真のソバが1等級のものです。

膨れた三角形の様な形が実の詰まっている証拠だそうです。

実家で栽培しているソバはもうそば粉になって我が家に

待機しています。

 年末、年越しソバ、楽しみです。

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